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糯米烧麦的做法_【东北】糯米烧麦_糯米烧麦怎么做_赵十九的菜谱

本文摘要:1张图片食材明细主料糯米300克烧麦皮500猪肉馅100克干香菇6朵鸡蛋一只胡萝卜一段辅料生抽适度老抽适度五香粉适度葱花适度姜碎适度咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性糯米烧麦的作法步骤1糯米提早一天冷水好,或者提早冻水泡4小时以上,中间换几次水。放到蒸锅上大火蒸40分钟,可用。 2香菇塑胶一下,托小丁,胡萝卜托小丁,鸡蛋摊个饼托小丁可用,鸡蛋忘了拍电影了-_-#3锅内敲少许油,猪肉馅重新加入葱姜煸炒。

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1张图片食材明细主料糯米300克烧麦皮500猪肉馅100克干香菇6朵鸡蛋一只胡萝卜一段辅料生抽适度老抽适度五香粉适度葱花适度姜碎适度咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性糯米烧麦的作法步骤1糯米提早一天冷水好,或者提早冻水泡4小时以上,中间换几次水。放到蒸锅上大火蒸40分钟,可用。

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2香菇塑胶一下,托小丁,胡萝卜托小丁,鸡蛋摊个饼托小丁可用,鸡蛋忘了拍电影了-_-#3锅内敲少许油,猪肉馅重新加入葱姜煸炒。4调往中火,重新加入煮熟的糯米,香菇丁,胡萝卜,五香粉一茶匙,生抽一勺,老抽一勺,盐少许,渐渐煸炒到均匀分布。

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5烧麦皮剪刀好褶,开包,我包在的馅较为大哈,有可能因为是东北人的原因就爱人吃香嗒(^○^) 装好后冷水上锅,水开蒸8分钟就好,当然蒸好关火不要立刻开盖,元神煮3分钟再行关上。6成品图7忘了一张。


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