开元988官网(中国)有限公司开元988官网(中国)有限公司

width="200" height="30">
当前位置:主页 > 应用行业 > 行业应用 >

路边摊火爆美食,锅巴土豆自己在家做,香辣焦香酥脆,2元一大盆

本文摘要:虽然天气炎热,不想出门,可是对路边摊美味的食物,还是忍不住地想念。肉夹馍,红糖冰粉,凉面,锅巴土豆等,光想想就口水直流。以前不知道是什么原因,路边摊做的小吃,总是比自己在家做的香,吃起来更好吃。 后面回老家去玩,表弟一家是专门摆摊的,他们家生意特别的火爆,比挨着的摊位生意都要好很多。去他们家吃过才知道,真的太好吃了。 路边摊火爆美食,锅巴土豆自己在家做,香辣焦香酥脆,2元一大盆。家里两个娃特别喜欢吃土豆,于是专门跟表弟学习了怎么来做这个土豆,回家自己也试着做,真的很好吃。

开元988官网

虽然天气炎热,不想出门,可是对路边摊美味的食物,还是忍不住地想念。肉夹馍,红糖冰粉,凉面,锅巴土豆等,光想想就口水直流。以前不知道是什么原因,路边摊做的小吃,总是比自己在家做的香,吃起来更好吃。

后面回老家去玩,表弟一家是专门摆摊的,他们家生意特别的火爆,比挨着的摊位生意都要好很多。去他们家吃过才知道,真的太好吃了。

路边摊火爆美食,锅巴土豆自己在家做,香辣焦香酥脆,2元一大盆。家里两个娃特别喜欢吃土豆,于是专门跟表弟学习了怎么来做这个土豆,回家自己也试着做,真的很好吃。

而且自己在家做这个锅巴土豆,不用过油,照样好吃。土豆口感本就粉粉糯糯,做成锅巴土豆后,表皮更是焦香酥脆,吃起来更香了。如果你也喜欢吃土豆,不妨也试试自己在家用这个方法做来吃,少油更健康哦。

【锅巴土豆】一,食材:土豆2个,小米辣3个,蒜4瓣,香葱2根,花椒粉1勺,孜然粉1勺,辣椒面1勺,白芝麻1勺,食用油适量。二,锅巴土豆的做法:1.将所有的食材都准备好,土豆先去皮,再切成稍微大点的块。

装入盆里,然后放入没过所有土豆的清水,把土豆浸泡10分钟,去除部分表面土豆的淀粉。2.这时候我们再来准备一个调味料,取一个碟子,放入1勺花椒粉,1勺孜然粉,1勺辣椒面,再来1勺白芝麻。

再取一个碟子,小米辣清洗干净后,切成圈放入碟子里面。大蒜去掉壳后,再拍碎剁成蒜末,装入碟子里面备用。3.蒸锅先烧一锅开水,然后把土豆放入蒸锅里面,盖上盖子,大火继续蒸5-8分钟,把土豆蒸熟。时间到了,揭开盖子,用筷子插一下,能够轻易穿透就可以出锅了。

4.起一锅,先把锅烧热,然后在平底锅刷一层食用油,再把土豆块放入平底锅里。小火慢煎,直到把土豆一面煎成金黄色了,再翻一面继续煎。把两面都煎成金黄色了,再抖动锅多翻动几次。5.等土豆表面都变得金黄焦脆了,把小米辣和蒜末放入锅里,快速翻拌均匀,炒出香味来。

最后再把刚调好的孜然辣椒面倒入锅里,继续翻炒均匀。最后切点葱花放进来,再翻炒均匀就可以出锅了。

6.美味的锅巴土豆就做好了,如果家里有折耳根,可以再切点折耳根碎和香菜碎放里面,把做得焦香酥脆的土豆裹着这些菜一起吃,真的是太好吃了。小贴士:今天给大家分享的这个锅巴土豆的做法就结束啦,自己做不用油炸,照样吃起来焦香酥脆。

外面卖10元钱一碗,自己在家做,几块钱能做一大盆。如果孩子不能吃辣,可以把辣椒去掉,多放一些蒜末,味道吃起来也是非常棒哦。大家用来做锅巴土豆,选择土豆的时候,最好选择新鲜的黄心土豆,口感会比陈年土豆好吃很多哦。


本文关键词:开元988官网,路边,摊,火爆,美食,锅巴,土豆,自己,在家,做

本文来源:开元988官网-www.millenium-nails.com