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一道金针菇蒸鸡翅,30分钟轻松搞定,简单又好吃,懒人式专属

本文摘要:今天来给大伙分享一道家常菜美食——金针菇蒸鸡翅,新手也能轻松做出。

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今天来给大伙分享一道家常菜美食——金针菇蒸鸡翅,新手也能轻松做出。金针菇铺底,上面放经过腌制入味的鸡翅,然后入锅蒸熟,鸡翅鲜香嫩滑,金针菇喷香脆嫩,属于上桌就光盘的一道美食好了,话不多说,我们开始制作吧:材料准备:主料:金针菇一把(想多点也可以,要看你的盘子有多大),鸡中翅5个(主要是小唐就一个人吃)辅料:生抽20克、蚝油20克、料酒10克、盐2克、生姜1小块、淀粉30克、小葱1颗、红椒小半个材料准备好之后,那我们就可以开始做金针菇蒸鸡翅了,做法:1、鸡中翅清洗干净,从中间一切为二,放入碗中,加入生抽、蚝油、料酒、盐、姜丝,然后抓均匀以后腌制半小时。

2、腌制完成后,加入淀粉继续抓均匀3、金针菇清洗干净后,切掉根部,把它撕开撕撒,铺到盘子里4、将鸡中翅摆放在金针菇上面,放入蒸锅,大火蒸出汽以后转中小火蒸15分钟5、表面撒一些红椒粒,淋入生抽和蚝油调好的料汁,再蒸5分钟即可出锅,出锅散上一点葱花点缀就这样就算是完成,色味俱全的一道家常美食就出锅了。


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