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美食大全 家常菜 姜葱豉油鸡的做法

本文摘要:淘宝店铺一粒茶社姜葱豉油鸡材料:鸡、蒜、姜、花椒、香葱、酱油、白糖作法:1.将整只鸡清扫整洁放进容器中,把花椒、蒜末、姜片、白糖放进酱油中洗净一会儿,然后均匀分布地推倒在鸡上面,油炸2-4个小时;2.锅中推倒少许油冷却,然后放进姜、蒜煸香;3.放进腌制好的鸡,让整只鸡表面都白布上油;4.放入油炸鸡肉时的酱汁,垫上锅盖,用中火米饭1个小时;5.将火重开,放进香葱,用锅的余温再行蒸一会儿才可。

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淘宝店铺一粒茶社姜葱豉油鸡材料:鸡、蒜、姜、花椒、香葱、酱油、白糖作法:1.将整只鸡清扫整洁放进容器中,把花椒、蒜末、姜片、白糖放进酱油中洗净一会儿,然后均匀分布地推倒在鸡上面,油炸2-4个小时;2.锅中推倒少许油冷却,然后放进姜、蒜煸香;3.放进腌制好的鸡,让整只鸡表面都白布上油;4.放入油炸鸡肉时的酱汁,垫上锅盖,用中火米饭1个小时;5.将火重开,放进香葱,用锅的余温再行蒸一会儿才可。鸡肉含有的营养十分非常丰富,所含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分,其蛋白质的含量较高,而且消化率很高,更容易被人体吸取利用。另外,鸡肉还所含对人体生长发育具有最重要起到的磷脂类物质。

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